Receita de pavê de doce de leite: a tentação do fim de semana

Receita de pavê de doce de leite: a tentação do fim de semana

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Modo de Preparo

    Ingredientes

    - 1 ovo
    - 300g de açúcar
    - 600g de creme gradina
    - 2 pacotes de biscoito maizena
    - 10ml de aroma de baunilha
    - 1 lata de doce leite (395g)?

    Modo de Preparo

    Para o creme: Bata, em uma batedeira, o ovo, o açúcar e o creme Gradina, até o volume da mistura dobrar em tamanho. Acrescente uma lata de creme de leite, sem o soro, e a baunilha e prossiga até ganhar a consistência desejada

    Para a montagem: Forre uma forma redonda desmontável com biscoito maria previamente molhado no soro do creme de leite. Cubra esta camada com creme, repetindo e intercalando-as com camadas finas camada de doce de leite. Continue o processo até que falte 1 centímetro para completar da forma. Leve ao freezer por 24h. Complete com o doce leite restante, leve ao freezer por mais 1 hora e desenforme. Mantenha em geladeira.



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