Se delicie com essa receita de Suspiro Caseiro

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Modo de Preparo

    Ingredientes
    - 5 Ovos (só a clara)
    - 4 xícaras de acúcar
    - 1 limão (aqueles bem verdes e grandes)

    Modo de Preparo
    1. Faça a sua neve com as claras de ovos, deixando as bem consistentes
    2. junte na batedeira acresentando o açúcar em pouco em pouco, bote em uma refratária de vidro (ou algo assim) e rale um pouco de casquinha de limão só para dar o toquinho final
    3. Leve ao forno a 100ºC
    4. Fique cuidando pois não me recordo quanto tempo fica nele, mas uns 10 minutos e se não crescer pode aumentar para uns 15 minutos
     


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