Filé de frango com mostarda e mel

Filé de frango com mostarda e mel

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Modo de Preparo

    Ingredientes
    -500 g de filé de peito de frango
    -3 colheres (sopa) de mostarda
    -2 colheres (sopa) de mel
    -2 colheres de azeite
    -tempero a gosto
    -salsinha a gosto
    -vinagre e água para lavar
    -óleo para fritar

    Modo de Preparo
    1. Lave o frango e deixe de molho na água com vinagre por cerca de 5 minutos
    2. Escorra o frango, coloque-o em um recipiente e tempere a gosto
    3. Acrescente o azeite, a mostarda e o mel e misture bem
    4. Aqueça o óleo em uma frigideira e frite os filés até que fiquem macios e dourados
    5. Salpique salsinha e sirva em seguida


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