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Estudo mostra que vinho tinto pode ser tão eficaz quanto exercício

Ratos em laboratório apresentaram resultados positivos quando consumiram resveratrol, um antioxidante
24/12/2014 | - Atualizado em 24/12/2014 - 09h40 Divulgação
faleconoscorac@rac.com.br
Foto: Divulgação
Substância está presente nos vinhos tintos e também em outros alimentos
Substância está presente nos vinhos tintos e também em outros alimentos
Fim de ano, mesa repleta de comidas e bebidas que só engordam. A cena típica das ceias, no entanto, pode contar com uma substância que consumida isoladamente faz tão bem quanto exercícios físicos. Pesquisadores da Universidade de Alberta, no Canadá, comprovaram que uma taça de vinho, nozes e algumas frutas fazem tão bem à saúde quanto exercitar-se. A pesquisa foi publicada no "The Journal of Physiology".

O segredo está no resveratrol, um antioxidante presente nestes alimentos. Eles foram incorporados durante quatro semanas a dieta de ratos em laboratório. Os resultados registraram benefícios nas funções cardíacas e nos músculos esqueléticos. Tal como um treino puxado.

A pesquisa também mostrou que o resveratrol combinado com os exercícios aumenta eficácia destes. Ou seja, beber vinho e praticar esportes é melhor do que apenas treinar. Um alento para que as promessas de ano novo virem, de fato, realidade.
 
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