Sopa de Churrasco

Sopa de Churrasco

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Modo de Preparo

    Ingredientes:
     
    300 g de sobras de churrasco ( carnes e linguiça cortadas em cubos)
    1/2 cebola cortada
    2 dentes de alho
    1 colher de manteiga
    1 colher de extrato de tomate
    1 colher de mostarda
    1/3 cenoura cortada bem pequena
    1/2 batata cortada bem pequena
    10 folhas de espinafre cortadas
    1 copo duplo de macarrão cozido
    1/2 sachê de tempero a gosto
    Pimenta a gosto
     
    Modo de fazer:
     
    1 - Em uma panela doure a cebola com o alho na manteiga
    2 - Adicione as carnes, o extrato de tomate, a mostarda, o tempero, os legumes e o espinafre
    3 - Coloque água e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos
    4 - Adicione o macarrão já cozido, misture tudo ate engrossar e está pronto
    5 - Se quiser coloque pimenta ou o tempero que preferir!
     


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