Canudinho de doce de leite

Canudinho de doce de leite

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Modo de Preparo

    Ingredientes:
     
    2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    1 colher (chá) de sal
    2 colheres (sopa) de aguardente
    3 colheres (sopa) de óleo ou gordura vegetal
    1 lata de moça fiesta doce de leite com coco
    Açúcar para polvilhar
     
    Modo de fazer:
     
    1 - Peneire a farinha.
    2 - Faça uma cova no centro e coloque o sal, a aguardente, o óleo e 6 colheres (sopa) de água.
    3 - Trabalhe até que a massa fique lisa e macia, soltando das mãos e do mármore.
    4 - Deixe descansar por 20 minutos.
    5 - Abra a massa bem fina.
    6 - Corte tiras de 2 cm de largura.
    7 - Enrole com elas as fôrmas de untadas.
    8 - Não cubra totalmente o bico da fôrma, para desenforme com mais facilidade.
    9 - Frite em óleo não muito quente, dourando por igual.
    10 - Desenforme os canudinhos e recheie-os com moça fiesta doce de leite com coco.
    11 - Polvilhe a massa com açúcar comum ou de confeiteiro.
     
     
     
     
     


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