Pavê de Bis

Pavê de Bis

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Modo de Preparo

    Ingredientes:
     
    1 lata de leite condensado
    1 lata de leite
    4 colheres de sopa de maizena
    2 ovos separados
    2 caixas de bis picados
    1 xícara de chá de açúcar
    1 lata de creme de leite
     
    Modo de fazer:
     
    1 - Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, a maizena e as gemas.
    2 - Cozinhe mexendo sempre até engrossar.
    3 - Reserve.
    4 - Em uma forma refratária, despeje metade do creme, o chocolate (bis) picado, e o restante do creme.
    5 - Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e bata bem.
    6 - Junte o creme de leite e mexa bem.
    7 - Coloque sobre o creme e leve para gelar.

     
     
     
     


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