Fim de semana é dia de comer linguiça ao forno com batatas

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Modo de Preparo

    Ingredientes

    -1/2 kg de linguiça toscana
    -1/2 kg de batata bolinha
    -1 pimentão grande cortado
    -Sal e pimenta a gosto
    -Manjericão para decorar

    Modo de Preparo

    1.Lave bem as batatas bolinhas, cozinhe-as em água e sal por aproximadamente 5 minutos
    2.Unte um refratário com óleo e disponha a linguiça, as batatas e o pimentão
    3.Salpique pimenta nas batatas e no pimentão, leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos ou até dourar a linguiça e as batatas
    4.Retire do forno e acrescente folhas de manjericão (acrescenta um sabor e um aroma maravilhoso ao prato)
     


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